豚ももの柔らか煮豚 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 豚ももブロックは1.5-2センチ程度の厚さに切る。☆ぴったり500でなくても大丈夫です。
- 2 炊飯器専用容器に1と、めんつゆ、にんにくひとかけをつぶしたものをいれもみこむ。
- 3 炊飯釜に2がしっかり沈むくらいの熱湯を入れ、2を沈める。湯温70度をキープして3時間放置。炊飯器の保温機能を使いますが、30分おきくらいに温度チェックします。
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