豚ロースの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース薄切り 6枚
- 薄力粉 大さじ1
- ●醤油・みりん・酒 大さじ1
- ●しょうがのすりおろし 小さじ1と1/2
- ●砂糖 小さじ1/2
- ーーー付け合わせーーー
- キャベツ（千切り） 2カップ
- アボカド（一口大にカット） 1個
作り方
- 1 豚肉に薄力粉を薄くつける。
-
2
熱したフライパンに1を並べ中火で両面5分焼く。
合わせた●を入れ、肉によく絡め、1分焼く。 - 3 皿に付け合わせの材料を盛り、2を盛る。
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