野菜たっぷりジンギスカン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●ラム肉（薄切り） 150g
- ●焼肉のたれ 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ■もやし 1/2袋
- ■人参（短冊切り） 3㎝分
- ■玉ねぎ（くし切り） 1/4個
作り方
-
1
●をポリ袋に入れ、よくもみこむ。
15分置く。 -
2
フライパンを熱し、■を入れ、1のつけだれを入れ、中火で6分炒める。
皿に盛る。 - 3 別のフライパンで1の肉を両面しっかり焼き、2の上に盛る。
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