椎茸、豚こま、白菜キムチの温そうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 揖保の糸 4束
- 水 １０００ｃｃ
- 追い鰹つゆ お玉1杯
- 豚こま ８０ｇ
- 椎茸 大２個
- 白菜キムチ 大山盛り４
- ネギ ５ｃｍ
作り方
-
1
鍋に水を沸騰させ、豚こまと1ｃｍ幅に切った椎茸を煮る
追い鰹つゆを入れる - 2 分量外の熱湯で麺を2分ゆで、冷水で洗いぬめりを取る
- 3 丼に分量外の熱湯で温めた麺を入れ①をかける
- 4 キムチと刻んだネギをのせる
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