ネギとミョウガのうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどん（乾麺） 2人分
- 追い鰹つゆ ５０ｃｃ
- 水 ３００ｃｃ
- ミョウガ 1個
- ネギ ４ｃｍ
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 ミョウガとネギはみじん切りにする
- 2 うどんは袋の表示通りに茹で、水洗いしてしめる
- 3 鍋に水を沸かし、おい鰹つゆを入れる
- 4 熱湯で温めたうどんに③をかけ、ネギ、ミョウガ、七味唐辛子をのせる
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