白菜としょうがのさっぱり餃子 レシピ・作り方

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kon9093
晩御飯に
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

餃子の皮
18枚
ーーー餃子の餡ーーー
白菜（みじん切り）
2枚
しょうが（すりおろし）
1片
豚ひき肉
200ｇ
ごま油
小さじ1/2
塩コショウ
少々
醤油・オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1
    餃子の餡の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    1を餃子の皮で包む。
  3. 3
    2をフライパンに並べ、分量外の水120ccを注ぎ蓋をして中火で水分が蒸発するまで焼く。

    蓋を取り、分量外のサラダ油小さじ2を回し入れ、中火で4分焼く。

    皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2017/09/03
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関連情報

カテゴリ
焼き餃子

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/10 00:50
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
marochan＊
いつもレポートありがとうございます！ いつも美味しく作ってくださり嬉しいです(^^)/

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