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レシピ詳細
モロヘイヤと鶏むね肉の胡麻和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
愛犬777
簡単ヘルシーです。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
モロヘイヤ
1袋
鶏むね肉
1/4枚
酒
大さじ1/2
すりごま
大さじ1
めんつゆ
ひと回し
作り方
1
モロヘイヤの茎の太い部分を除き、熱湯でさっと茹でます。
鶏胸肉を耐熱皿に入れ酒をかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱します。
2
鶏肉の粗熱が取れたら、割きます。
モロヘイヤ、鶏肉、すりごま、めんつゆを合わせてさっと混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤの水気をしっかり切ってから和えます。
きっかけ
モロヘイヤ活用に作りました。
公開日:2017/08/23
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関連情報
カテゴリ
モロヘイヤ
鶏むね肉
料理名
モロヘイヤと鶏むね肉の胡麻和え
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/07/25 21:09
愛犬777さん 今晩は~☆ 胡麻和えは好きです。モロヘイヤのねばっこさと鶏むね肉のヘルシーさで、美味しかったです(*^-^*) ご馳走様でした♡
アルプスの乙女
お久しぶりです、こんばんは(*^^*) 続く暑さにバテ気味でしたが、レポをいただき元気が出ました、ありがとうございます♡
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