生鮭のジンジャー照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生鮭 1切れ
- ●オリゴ糖シロップ 小さじ1と1/2
- ●醤油 小さじ1と1/2
- ●ショウガのすりおろし 小さじ1/2
- ●酒 小さじ1
- ●みりん 小さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- ーーー付け合わせーーー
- レタス（一口大にちぎる） 2枚
- 玉ねぎのスライス 1/10個分
- アーモンド ひとつかみ
作り方
-
1
生鮭に薄力粉を薄くつける。
熱したフライパンで両面こんがり焼く。 -
2
弱火し、●の材料を加え、照りが出るまで2分焼く。
皿に盛る。
付け合わせを添える。
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