生ワカメとオクラとささみの冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 〇の材料を合わせる。
-
2
卵を溶きほぐし、熱したフライパンに流し入れ、薄焼き卵を焼く。
粗熱が取れたら細切りにする。
オクラは熱湯で2分茹で、縦半分にカット。 -
3
耐熱ボウルに熱湯を張り、鶏ささみ肉を入れる。
レンジで2分加熱し、粗熱が取れたら手で細かく裂く。 -
4
中華麺を表示時間通り茹で湯を切り、冷水で冷やし水気を切る。
皿に盛り、トマト、きゅうり、わかめ、2、3をトッピングし、1をかける。
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