ごろごろ野菜のポークカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 〇玉ねぎ（くし切り） 1と1/2個
- 〇サラダ油 小さじ1/2
- ●人参（乱切り） 1本
- ●ジャガイモ（一口大にカット） 2個
- ●豚肉の角切り 120g
- 水 600cc
- ■カレールー 4皿分
- ■ガラムマサラ 大さじ1
- ご飯 お茶碗4杯分
作り方
-
1
〇を鍋に入れ、中火で飴色に炒める。
●を加え中火で2分炒める。
水を加え弱めの中火で30分煮る。 - 2 1に■を入れ、弱火で15分煮る。
- 3 皿にご飯を盛り、2をかける。
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ゴールデンアルジータ2017/06/29 19:55
大きめ野菜で美味しくいただきました！
ごちそう様です(๑˃̵ᴗ˂̵)
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