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豆腐と豆板醤でピリ辛スープ レシピ・作り方

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kon9093
寒い日に

材料（2人分）

鶏ガラスープ
500cc
豆板醤
小さじ1
かき醤油
小さじ2
味噌
小さじ1
みりん
大さじ1
れんこん（いちょう切り）
12切れ
人参（いちょう切り）
4cm分
玉ねぎ（スライス）
1/4個
しめじ
1/2カップ
豆腐（2センチ角の角切り）
1/2丁
にんにくのスライス
2片
◎長ネギ（スライス）
5cm分
◎白ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ◎以外の材料を全て小鍋に入れ、中火で8分煮る。

    器にもり、◎をトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に

公開日：2016/12/29
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カテゴリ
韓国風スープ

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