ごぼうのきんぴら 山椒風味で レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごぼう(マッチ棒状にカット) 1本
- ごま油 小さじ1
- ●かき醤油 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●水 大さじ2
- ●山椒 小さじ1/3
作り方
-
1
フランパンにごま油を熱し、ごぼうを中火で1分炒める。
●の材料を加え、汁がなくなるまで炒める。
器に盛る。
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- きんぴらごぼう
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