だしパックでみぞれ味噌汁(豆腐、油揚げ) レシピ・作り方

だしパックでみぞれ味噌汁(豆腐、油揚げ)
  • 約15分
faiten888
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かんたんです

材料(2人分)

  • 絹豆腐 3分の1丁
  • 油揚げ 4分の1枚
  • 1000CC
  • 大根 7CM
  • できるだし(魚介) 1パック
  • タニタ食堂の減塩味噌 大1,5
  • 刻みネギ 少々

作り方

  1. 1 鍋に水を沸騰させ、できるだしを入れ2分煮る
    だしを引き上げる
  2. 2 1の半量を取り、味噌をとかし、細かく切った豆腐、油揚げ、ネギを入れ1煮立ちさせる
  3. 3 マジックブレットに皮をむいてさいの目に切った大根を入れ、すりおろす
  4. 4 2をお椀に入れ大根おろしを入れる

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1830008572
  • 公開日:2016/10/12
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