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炒めない 鮭炒飯 レシピ・作り方

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kon9093
薬味たっぷり!とっても美味しいです。

材料(2人分)

ご飯
お茶碗2杯分
1切れ
みつば(2センチ幅に切る)
5本
大葉(千切り)
5枚
長ネギ(みじん切り)
大さじ2
ごま油
小さじ1
塩昆布
大さじ1
白ごま
大さじ1
<トッピング>スライスレモン(半分に切る
1枚
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作り方

  1. 1
    鮭はこんがり焼き、骨をとって軽くほぐす。
  2. 2
    ボウルに全ての材料を入れ、軽く混ぜる。

    器に盛り、スライスレモンをトッピング。

おいしくなるコツ

塩昆布で味に深みをプラス。

きっかけ

鮭炒飯が食べたいといわれ。

公開日:2016/08/31

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
炒めない 鮭炒飯

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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