夏の朝の冷たいコーンスープ レシピ・作り方
材料（1ℓ人分）
作り方
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1
とうもろこしは、水から茹で、沸騰したら15分茹でる。ざるにあけて、粗熱をとる。
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2
包丁でとうもろこしの実をそぎおとす。
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3
2のとうもろこしを3回に分けて牛乳と一緒にミキサーにかける。
（うちのミキサーはバカなので、一度に全部入れてしまうと、動かない）
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4
ざるでこし、冷蔵庫で30分以上冷やす。
夜に作っておくと朝楽です。
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- コーンスープ・ポタージュ
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ジョンとポーク2016/08/14 23:24
ホワイトソースのほうでなくこちらにすればよかったですね(笑)自分のレシピは差し戻しが多くて凹んでしまい、最近つくレポばかりです、これでポイント稼ぎです(笑)
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シンプルだけど、おいしいです。