激ウマ!鳥手羽の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥手羽 6本
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ3
- ごま 大さじ1
作り方
-
1
フライパンを熱し、手羽先を炒める。
両面に焼き色がついたら、ごま以外の調味料をすべて加える。 - 2 30分ぐらい煮込み、照りが出てきたら火をとめごまをふりかけます。
- 3 お皿に盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- 手羽先
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