スキレットで油揚げピザ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 油揚げ（8㎝×8㎝） ４枚
- ツナ缶（油漬け） ４０ｇ
- 新玉ねぎ（小） １／４個
- ケチャップ 大さじ１～２
- 塩・胡椒 少々
- シュレッドチーズ ３０ｇ
- パプリカ（パウダー） 少々
- オリーブオイル 少量
作り方
- 1 油揚げを油抜きする。（熱湯をかけてペーパーで拭く、またはペーパーで包んでさらにラップで包んで６００Ｗでレンジ加熱１分ほど）
- 2 スキレットにオリーブオイルを薄く塗り、油揚げを並べる。
- 3 ケチャップを塗り、スライスした新玉ねぎとツナとチーズをのせる。※ケチャップを控えめにして塩・胡椒をふってもＯＫ
- 4 直火にかけて油揚げに軽く焦げ目がつくまで焼き、仕上げに魚焼きグリルでチーズがとけてお好みの焦げ目になるまで焼く（２分強）
- 5 最後にパプリカパウダーをふると赤くてかわいらしくなります。ＧＡＢＡＮのパプリカ、おすすめです！
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