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筍のバター醤油炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
愛犬777
シンプルですが、おかずにもおつまみにもなる、優れものです。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
茹でたけのこ
200g
バター
10g
醤油
10g
みりん
10g
粉山椒
少々
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作り方
1
たけのこは食べやすく切ります。
2
温めたフライパンにバターを入れ、筍を炒めます。
3
全体に焼きめがついたら、みりんと醤油を回しかけ、さっと混ぜたら完成です。
4
お好みで粉山椒をかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油の量は、お好みでどうぞ。
きっかけ
簡単で美味しいので、毎年作っています。
公開日:2016/04/12
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カテゴリ
たけのこ
簡単おつまみ
5分以内の簡単料理
フライパンだけでおつまみ
日本酒に合うおつまみ
料理名
筍のバター醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
6
件)
2016/10/02 08:01
そろそろ使い切らないといけない水煮が美味しく救済されました∩(´∀`)∩♪ 焼き目がついたたけのこの香ばしさと、バター醤油の香りがたまならいですね!旨朝食感謝♡
ぽよっちぷーちゃん
おはようございます♩ 食材救済にお役に立てて嬉しいです(⌒▽⌒) 我が家も冷凍庫に筍があったことを思い出しました…早く使わねば! レポありがとうございます!
2016/04/25 18:32
こんばんは〜♡ 香ばしい香りとバターのコクが筍に染みて、とっても美味しい〜♡♡ そろそろ筍は。。(^_^;)の家族も大絶賛でした♪昨日の耐熱皿は柄違いです〜嬉
やなママ☆
こんばんは〜♡ 確かに、筍って季節限定でまとめて入荷ですから、ご家族も(;^_^A←こんな感じになりますよね笑 柄違いも嬉しい♡レポありがとうございます♩
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