ぷるるん春香る♪桜ゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆桜の花シロップ漬（シロップ） 70g
- ☆水 200g
- ☆すもも酒（又は梅酒やジュース） 30g
- ☆パールアガー 10g
- 桜の花シロップ漬（花） ８個
- いちご ４～８個
作り方
-
1
<カップ４個分、またはミニカップ８個分>
いちごをヘタをとり、２～４等分に切っておく。 -
2
☆の材料を全て鍋に入れて混ぜてから火にかける。
中火でかき混ぜながら沸騰したら火をとめる。 -
3
カップに桜の花シロップ漬（花）といちごを入れて、ゼリーを流し入れる。
-
4
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
カップのまま、または皿に出してどうぞ♪
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aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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すもも酒を加えることで食べやすくさっぱり♪
春らしい華やかなゼリーなのでおもてなしにもぴったりですよ(^-^)