パスタ(なす、ベーコン) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタは水に浸けたまま1晩置く
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し細かく切ったベーコンを炒める
- 3 棒状に切ったなすを加え塩と粗びく黒コショウを加えて炒める
- 4 分量外の塩1つまみを加えた熱湯に水気を切った①を入れ、やわらかくなるまで茹でる
- 5 ③に④とパスタの茹で汁お玉1杯を加えてあえる
関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
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