簡単!カプレーゼ(トマト・バジル・モッツァレラ) レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
トマトをくし形に切ります♫
バジルはさっと洗う♫ -
2
クラフトのモッツァレラチーズは何処にでも売っています♫
スーパーでも手軽に購入出来るのでお勧めです♡ - 3 モッツァレラチーズは1個を半分にして、それぞれ薄切りにしていきます♫
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4
トマト→バジル→モッツァレラチーズの順番に盛り付けていきます♫
※少し斜めに盛り付けるとキレイです♡ -
5
エクストラバージンオリーブオイルはこちらがお勧め!!
ライネリ♡
とあるレストランで食べた時のオリーブオイルが美味しすぎてお店の方に教えて貰いました(^^) - 6 仕上げにオリーブオイルオリーブオイル・塩・胡椒をまんべんなくかけて完成♫
きっかけ
我が家ではパスタが出る事が多いので、イタリアンにぴったりのカプレーゼをお手軽に作りたいと思いました♡ お家で作ってもこんなにお手軽に美味しく出来ます(^^)♡
おいしくなるコツ
オリーブオイルを美味しいものにするだけで驚くほどお店のカプレーゼのようになります♡ ホームパーティーでもいつも大人気♡ 彩鮮やかに綺麗に盛り付けて下さい♫
- レシピID:1830005919
- 公開日:2015/11/11
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14 件
つくったよレポート(14件)
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natu.2020/08/23 19:06写真は仕上げ前ですが(^^)
美味しかったです! -
toku-jiro-07072017/07/14 21:31美味しかったです。
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みょんた(◍•ᴗ•◍)2016/01/17 06:07おいしかったです(^^)/
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結后2016/01/14 12:15バジルの代りに大葉で作りました、華やかで風味良くて美味しかったです♪ごちそうさまでした(^^)
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2015.12.18 16:10
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