お弁当にも☆オクラの肉巻き~旨辛焼き~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ1枚毎にオクラ1本ずつ巻き、塩・胡椒で下味をつけておく。
- 2 フライパンに油を敷き、①の肉の巻き終わり部分を下にして並べ、酒をかけて弱~中火で蒸し焼きにする。
- 3 全体に火が通ったら、★印を混ぜた調味料を回し入れ、全体にからめて焼く。
きっかけ
オクラをたくさんもらったので、いろいろアレンジした中の1品です☆
おいしくなるコツ
③の工程で★印の調味料を入れると焦げやすくなるので、火を少し弱めてじっくりからめると味が染み込んでより美味しくできると思います♪
- レシピID:1830005750
- 公開日:2015/09/23
関連情報
- 料理名
- オクラの肉巻き
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