暑い夏にさっぱりと☆オクラ&豆腐サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり皿に盛る。豆腐も食べやすい大きさに切ってレタスの上に盛る。
- 2 オクラは塩もみして茹で、食べやすい大きさに切って、かつお節、ポン酢を絡め①の上に盛りつける。
きっかけ
いつもオクラはかつお節と醤油で和えるだけで終わっちゃうので、たまには違う料理にしてみたいと思ったので、残っていた豆腐と合わせてサラダにしました☆
おいしくなるコツ
オクラはあまりゆで過ぎないように♪1分~1分半程で良いと思います♪
- レシピID:1830005592
- 公開日:2015/08/10
関連情報
- 料理名
- オクラ&豆腐サラダ
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