ひき肉とプチトマトの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはスライスにする。
   プチトマトは半分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ
   香りが出るまで炒める。

3. 3

   ②にひき肉を入れ　塩コショウをしっかりめに入れ、よく炒める。
   プチトマトを加え、さらに炒める。

4. 4

   ボウルに卵をときほぐして
   ③に入れて　全体を混ぜる。
   卵に火が通ればできあがり。