【フライパンでササッと!】 牛肉と竹輪の旨辛炒め レシピ・作り方

【フライパンでササッと!】 牛肉と竹輪の旨辛炒め
  • 約10分
  • 500円前後
パッちゃん4649
パッちゃん4649
余った材料でOK! 七味唐辛子がピリッときいて、お弁当にもバッチシです(^^)

材料(2~3人分)

  • 牛肉薄切り 200g
  • 竹輪 4本
  • 【タレ】砂糖 大さじ2
  • 【タレ】醤油 大さじ1
  • 【タレ】お酒 大さじ1
  • 【タレ】みりん 大さじ1
  • 【タレ】白だし 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 七味唐辛子 適量
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1 竹輪は1cmの輪切り、牛肉は一口サイズに切る
  2. 2 フライパンを熱してゴマ油、牛肉に塩コショウして炒める
  3. 3 火が通ったら竹輪を追加してひと回し
  4. 4 酒、みりん、砂糖、白だしを入れ混ぜる
  5. 5 最後に醤油、七味唐辛子を追加して炒めれば完成!

きっかけ

牛肉と竹輪が冷蔵庫でこちらをじーっと見ていたから(笑)

おいしくなるコツ

炒め時間はできるだけ短く、七味唐辛子はお好みで量を調節してください!

  • レシピID:1830005082
  • 公開日:2015/01/29
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カテゴリ
牛肉薄切りその他○○を使わない(調理器具)フライパンだけでおつまみその他の郷土料理
関連キーワード
お弁当 牛肉薄切り きんぴら ちくわ
料理名
【フライパンでササッと!】 牛肉と竹輪の旨辛炒め
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つくったよレポート(2件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2020/01/13 16:34
    【フライパンでササッと!】 牛肉と竹輪の旨辛炒め
    白いご飯にぴったりです。
  • ミロ34
    ミロ34
    2017/09/03 18:40
    【フライパンでササッと!】 牛肉と竹輪の旨辛炒め
    簡単に出来て良かったです(^^)

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