大根の和風あん煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 1/3本
- 人参 ４cmくらい
- 薬味ネギ(みじん切り) ふたつかみ
- ☆創味のつゆ 大さじ２.5
- ☆みりん 大さじ１
- ☆水 200ml
- 片栗粉(水大さじ1.5で溶く) 大さじ１
作り方
-
1
大根を適当な大きさにきる。
人参を千切りにする。 - 2 フライパンに油（分量外）をひき大根を炒めます。よく炒まったら☆マークと人参を入れて蓋をする。
- 3 柔らかくなるまで煮たら薬味ネギを加えて、水溶き片栗粉を入れて仕上げます。
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