えびのガーリック玉ねぎオイル煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは皮をむいて、1片はスライス、1片はそのままにしておく

2. 2

   小ぶりの鍋にオリーブオイル、にんにくスライス、唐辛子、玉ねぎのみじん切りを入れて、強火にかける

3. 3

   沸騰したら、皮をむいて背わたをとったえび、にんにく1片を並べる

4. 4

   えびをひっくり返しながら、弱火で火を通す

5. 5

   塩で味を整えて、パセリを振りかけたら完成！