簡単大根ビール漬け レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 きれいに洗った皮付き大根を半分に切ります
- 2 ボールに●の材料を入れ軽く混ぜます
-
3
大きめのジッパー付き袋に大根と●を入れて少し空気を抜き密封して揉みます
約一週間で出来上がりです
関連情報
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レシピへのコメント
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t1gpx2013.09.07 11:28
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
とても美味しそうなお漬物ですね!
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。