じゃこの塩気と、めんつゆの甘味がよく合います。お持ちのめんつゆの濃さに合わせて量を加減してください。濃いタイプなら小さじ1に、水小さじ1を加えるとよいかもしれません。
ニラとじゃこはテッパンの相性ですが、海苔、わかめ、ごまを加えて、ミネラル豊富な副菜を考えました。
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