冷蔵庫にあるもので！春巻きレシピ・作り方

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約30分
300円前後

みくんぽたろう☆

ちょっと焦げてしまいましたが、味は美味しいです(^^)
野菜は何でもOK♪もちろんオーソドックスな春巻きの具材でもこの味付けでイケます！

みんながつくった数 1件

材料（5人分）

豚ひき肉: 200g

ピーマン: 3個

玉ねぎ: 1個

★しょうゆ: 大さじ1/2

★オイスターソース: 大さじ1/2

★みりん: 大さじ1

★てんさい糖: 大さじ1/2

★酒: 大さじ1

★水: 大さじ2

★片栗粉: 大さじ1

★鶏ガラスープの素: 小さじ1

塩こしょう: 適量

胡麻油: 大さじ1

春巻きの皮: 10枚

作り方

1

玉ねぎはみじん切り。
ピーマンは千切りにする。
2

★マークを合わせておく。
3

フライパンを熱して、胡麻油をいれる。
ひき肉を軽く炒め、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒めます。
4

火が通ったら塩こしょうを振り、★マークを入れてとろみがつけば火を消す。
完全に冷めるまで置いておく。
5

春巻きの皮に具をのせて包み、180℃の油で揚げて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に残っている材料で作ってみたところ、これは美味いと評判でした

公開日：2012/05/03

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関連情報

カテゴリ: その他のひき肉

料理名: 春巻き

このレシピを作ったユーザ

みくんぽたろう☆ 食べること大好きなフツーの主婦です（*^_^*）日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。

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