残りご飯で簡単チーズリゾット レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷やご飯 １膳
- 牛乳 １カップ
- コンソメ 小さじ１～２
- とろけるチーズ １枚分
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 チーズ以外の材料を鍋に入れ、弱火で煮込む。
- 2 ご飯がほどよく柔らかくなったところでチーズを乗せ、フタをし火を止める。
- 3 チーズがとろけたら器にとり、お好みで黒コショウをふりかけて出来上がり。
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