バターで香ばしい♪大根ステーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 大根 15cmくらい
- バター 5gほど
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
作り方
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1
大根は皮をむいて、好みの厚さに切る。
(時間があれば面取りを。)
柔らかくなるまで茹でる。 - 2 ★の調味料は合わせておく。
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3
フライパンにバターを溶かし、茹でた大根を軽く焼き、★を入れ、大根に絡ませる。
適度に焦げ目が付いたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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**こぶた**2015/02/26 20:30彩り悪くてすいませんm(_ _)m
エリンギも一緒に炒めました。
美味しかったので次は大根厚切りにしてリピします♪ -
ポラリス10022013/03/29 11:45味付けシンプルなのにおいしかったです♪昨日の夕飯のメインでした、ごちそうさまでした(*^-^)ノ
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MUUUUU2012/06/25 23:43カンタンにおいしくできました!
味もしみてて良かったです★ごちそうさまでした~ -
tnmsam2012/06/16 19:03こんばんわ☆
息子大好評だったのでまたまた大根購入してリピです☆
今回は焦がしてしまった(笑)なかなか上手に出来ないので
またリベンジしますね♪
ご馳走様でした