ほうれんそうのバター炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- ほうれんそう 1束
- スイートコーン １缶
- バター 20ｇ
- 白ワイン 50cc
- 醤油 25cc
作り方
-
1
コーンをザルに開けて水分をきり
ほうれんそうを５cm大ぐらいの大きさに切む。 -
2
フライパンにバター、
切ったほうれんそう
白ワインを入れ、
いったんふたをして30秒ほど蒸らす。 -
3
蒸らしたら蓋をあけて、
スイートコーンを入れて、
和えたら完成。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれんそうのバター炒め
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えぃりあす2014/11/23 11:30
おつまみ用に、作りました。
”白ワイン”初めて、使いました。
美味しかったです♪
ごちそう様でした。
レシピへのコメント
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ほうれんそうのえぐみがなくなって、
より美味しい。