我が家のおでん レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥き、３センチくらい幅に切ります。
研ぎ汁を沸騰させ、５分くらい下茹でします。
蒟蒻はお好みに切り、一緒に下茹でし、水切りします。
すじ肉も下茹でします。 -
2
じゃがいもの皮を剥きます。
ゆで卵を作ります。
１０分くらい茹でたら出来上がり。
むね肉は食べやすい大きさに切ります。 -
3
鍋に２Lのお水にだしを入れ沸騰させ①と②の具を入れます。
１時間以上煮込みます。
（今回は朝仕込みました） - 4 食べる１時間前くらいに、練り物を入れ出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- おでん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
