さんまの蒲焼 レシピ・作り方
材料（３人分）
- さんまの開き ３枚
- 鰻のたれ 大４～５
- 小麦粉、片栗粉 各大２
作り方
- 1 さんまを洗い、小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、さんまに塗します。
-
2
フライパンに油をひき、さんまを火が通るまで焼きます。
- 3 焼けたら、鰻のタレをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 蒲焼
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