基本は1☆簡単もやしのナムル レシピ・作り方

基本は1☆簡単もやしのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
よしこでよしお
よしこでよしお
材料は全て1!一袋と大さじ1です。

材料(3~4人分)

  • 豆もやし 一袋
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 豆もやし一袋は 沸騰したお湯でサッとゆでます。茹であがったらざるに上げ湯を切ります。

    ちょっと熱が通ってシナッとしてきたな位で大丈夫です
  2. 2 大き目の器に醤油、酢、砂糖、ごま油を入れて混ぜ、1を入れて混ぜます。
  3. 3 2を冷蔵庫に入れて少し冷やしていただきます。

きっかけ

豆もやしでビビンバが食べたかったのですが、料理の本に載っておらず、自力で作りました。 結果家族に大好評で今では我が家の豆もやしの定番人気メニューです

おいしくなるコツ

お好みで胡麻を降りかけても美味しいです。

  • レシピID:1830001530
  • 公開日:2011/06/23
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カテゴリ
もやし
関連キーワード
ナムル 簡単 豆もやし おつまみ
料理名
ナムル
よしこでよしお
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つくったよレポート(1件)

  • beat77
    beat77
    2011/06/25 08:13
    基本は1☆簡単もやしのナムル
    簡単で美味しかったです。また作りたいと思います。ありがとうございました。

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