サーモンのムニエル レモンソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
生サーモンに塩、こしょうを表裏にかける、小麦粉をまぶしておく。
熱したフライパンにバターを溶かし、サーモンを入れる。 - 2 両面をこんがりと焼き、火が入ったら、お皿にとる。
-
3
フライパンの残り汁に、レモンを入れ、ひと煮たてさせて、サーモンにかける。
完成
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンのムニエル
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