牛乳で濃厚☆きのこたっぷりチーズクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
きのこ類を適当な大きさに切っておく。
大きめのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけます。 -
2
にんにくがフツフツして香りが出てきたら、きのこ類を入れて炒め、塩コショウをします。
そこへ水と牛乳を入れ、鶏がらスープの素も入れます。
すぐにパスタも入れて箸で水分に馴染ませます。 -
3
パスタがお好みの固さになるまで中火で火を通します。
途中、時々混ぜて様子を見ながら水分が半分ぐらいになったら、粒マスタード・スライスチーズ・粉チーズを入れて更に火にかけます。 -
4
③の後、味をみて薄いようなら塩を少し足してください。
チーズを入れるとアッとゆう間にソースがとろ～んとしてくるので、やや急ぎ目で☆
お皿に盛れば完成です♪ -
5
出来上がりにお好みでブラックペッパーをゴリゴリしてふりかけても美味しいです♪
3種のきのこの味を楽しみながらいただきマース♪( ´θ｀)ノ
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関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームパスタ
☆_キラキラ_☆
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まだまだ修行中ですが、『料理は愛情♪』をモットーに
試行錯誤しながら日々精進しております。
仕事をしているので、ササッと作れる簡単レシピが大好き☆
いかに手をかけずに美味しいものを作るか、日々研究中です(；´∀｀)ゞ
ここで頂く皆様のつくレポにも感謝です♡
不束者ではありますが、今後とも宜しくお願い致します。┏○ﾍﾟｺ
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの11月12日(月)に、
☆_キラキラ_☆さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
フライパンひとつで簡単に作れるクリームパスタのレシピに粒マスタードを入れてみたら、アラ美味しい♪量はお好みで調節してね☆