すっぱ辛い春雨サラダ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
春雨を表記のとおりに戻し、水気をぎゅっとしぼって、食べやすい長さに切ります。
もやしは熱湯でさっと湯がいておきます。
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2
にんじんときゅうりは千切りにします。
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3
ごま油（分量外）で細切れにした豚肉を炒めます。
（ハムの場合は炒めなくて大丈夫です）
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4
大きめのボールに調味料を全て入れてよく混ぜます。
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5
具材を全て入れて、混ぜ合わせたら完成です。
豚肉を炒めた油も一緒に入れるとコクが出ます。
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うちでは子どもも食べています。