*"じゃがいもと豚肉とピーマンの細切り炒め❤ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ジャガイモ 2個
- ピーマン 2個
- 豚肉（ロース生姜焼き用） 250g
- 塩コショウ 適量
- 酒 大さじ１
- しょうゆ 大さじ２
- 乾燥しょうが 2枚
作り方
- 1 野菜と肉と生姜を細く切る。
- 2 豚肉に酒としょうゆ半量をかけて下味をつける。
- 3 ２をフライパンで炒めてとりだす。
- 4 野菜を炒めて、３を戻し入れ、塩コショウとしょうゆで味付けする。
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momoayu518
将来、娘と息子が母の味を食べたくなったら、ここを見て料理してくれたらいいなぁと思います。
◆2011.2.6 「今日のレシパーさん」で紹介されました。
楽天ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/momoayu1
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