*"お雑煮･･･関東の我が家風❤ レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
- 1 大根とニンジンは短冊切りにします。
- 2 鶏胸肉は食べやすい大きさに切ります。
- 3 鍋に水とめんつゆと野菜を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れます。
- 4 お椀に焼いた切り餅を入れて、３を入れて、３ｃｍほどに切った三つ葉と、細く切ったゆずの皮をのせます。
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- 料理名
- 雑煮
momoayu518
将来、娘と息子が母の味を食べたくなったら、ここを見て料理してくれたらいいなぁと思います。
◆2011.2.6 「今日のレシパーさん」で紹介されました。
楽天ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/momoayu1
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