肉じゃがリメイク他人丼～手間いらず～ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 肉じゃが（残り物） 1カップ
- 肉じゃがの煮汁（残り物なければ麺つゆ） 大２
- だし汁（水でもOK） 大２
- 卵 1個
- 温かいご飯 150～200ｇ
- 浅葱 1本
作り方
- 1 肉じゃがは具（じゃがいも）が大きければ軽くつぶしておきます。
- 2 浅い鍋に１と肉じゃがの煮汁、だし汁を入れて中火で煮たて温めます。
- 3 卵を割りほぐし、2に回し入れ半熟になるまで1分程煮ます。
- 4 温かいご飯を丼に入れ、3を乗せ、小口切りにした浅葱を散らすと完成です。
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