チンジャオロース風牛丼 レシピ・作り方

チンジャオロース風牛丼
  • 約15分
  • 500円前後
ねむキッチン
ねむキッチン
牛肉とピーマンで彩りがチンジャオロースに似ていますが、味付けは牛丼です。

材料(2人分)

  • 牛肉薄切り 200グラム
  • ピーマン 4個
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★かつおだしの素 小さじ1
  • ご飯 300グラム

作り方

  1. 1 ピーマンを細切りにして、フライパンでよく炒めます。
  2. 2 ★の調味料を手順1のフライパンに入れて、煮立たせたら、牛肉を入れます。
  3. 3 牛肉に火が通ったら、ご飯に載せて、完成です。

きっかけ

ピーマンが好きなので

おいしくなるコツ

ピーマンをしっかり炒めることです。

  • レシピID:1820036269
  • 公開日:2022/07/13
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カテゴリ
その他のどんぶり昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)夏バテ対策牛肉薄切り
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時短営業 節約 ボリューム 子ども
料理名
牛丼
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