オクラのピリ辛肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラに塩を振って板ずりをし、ガクを切り取ります。
湯を沸かして、サッと下茹でします。 -
2
豚バラ肉でオクラを巻きます。
片栗粉を全体に薄くまぶします。 - 3 ☆を混ぜ合わせます。
- 4 フライパンにごま油を熱し、②を巻き終わりを下にして焼き、全体に焼き色が付くように転がしながら火を通します。
- 5 ③のタレをまわし入れて、全体に絡めたら完成です。
関連情報
- 料理名
- オクラのピリ辛肉巻き
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