たけのこの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは食べやすく切ります。

2. 2

   干し椎茸は400ccの戻し汁で戻しておきます。

3. 3

   鍋にたけのこ、食べやすく切った椎茸、戻し汁、調味料を入れて弱火でじっと煮込みます。

4. 4

   器に盛り付け鰹節を少々かけたら完成です。