W発酵食品で栄養満点♫納豆麹 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料を鍋に入れ沸騰させ、沸騰したら火を止める。

2. 2

   切り干し大根を入れて5分くらいそのまま放置して冷ます。

3. 3

   粗熱が取れたら米麹をいれかき混ぜる。

4. 4

   納豆(たれ、カラシ抜き)と塩昆布、いりごまを入れて混ぜて完成。