ショートケーキ風味♡紅茶パウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 薄力粉 130ｇ
- ショートケーキ紅茶の茶葉 大さじ2
- 加塩バター 80ｇ
- オリゴ糖 40～50ｇ
- 卵 2個
- ベーキングパウダー 10ｇ
作り方
- 1 紅茶の茶葉をミキサーを使って粉砕します。（ミル機能がオススメです）
-
2
薄力粉とベーキングパウダーをふるっておきます。
オーブンを170℃に予熱します。 - 3 レンジで柔らかくしたバターとオリゴ糖を白っぽくなるまで混ぜます。
- 4 ③のボウルに溶いた卵、細かくした紅茶を加えて混ぜます。
-
5
ここに②を加えて混ぜます。
パウンドケーキ型に流し込み、20～25分焼きます。（竹串で刺しながら加減して焼いてください）
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