かぼちゃマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍のかぼちゃをレンジで加熱して柔らかくし、フォークなどを使って潰します。

2. 2

   別の耐熱ボウルにバターを入れレンジで加熱して柔らかくし、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

3. 3

   ②のボウルに溶いた卵、アーモンドミルクを加え混ぜます。

4. 4

   ①のかぼちゃを③のボウルに加え混ぜます。

5. 5

   ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜます。

6. 6

   マフィン型に入れ、170℃のオーブンで25～30分焼きます。
   （竹串で刺しながら加減して焼いてください）