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お弁当って紫の物が入ってると垢抜けます。 毎日健康のためにお弁当持っていってます。 同僚が私のお弁当が華やかだと誉めてくれますが…市場で¥50の赤かぶだとは気づかないかな。
ピクルス液なんてつくりません。 優秀な市販の寿司酢にお任せ。 市販のピクルス液は保存の為に沢山お砂糖使っていて甘過ぎるけど、自分で調整出来るのがいいよね。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
皮だけ紫の。中も赤いの。
綺麗な色に染まります。
これチキンサンドやポテトサラダ
タルタルソースに細かく刻んでもグー。