マーマレード入り卵サラダでオープンサンド♪ レシピ・作り方

マーマレード入り卵サラダでオープンサンド♪
  • 約15分
  • 100円以下
ともトマトマト
ともトマトマト
マーマレードでほんのり甘く、フルーティーにした卵サラダをロールパンにのせてみました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵を手袋などをして手で軽く潰す。(刻んでもOK)
    冷凍ブロッコリーを解凍して粗くみじん切りにしる。
  2. 2 1のゆで卵とブロッコリーとマヨネーズ、マーマレードジャムを和えて塩コショウで味を整える。
  3. 3 ロールパンを半分に切り、上に2をのせる。
    さらに上にお好みでマーマレードジャムを飾る。

きっかけ

家にあるもので(*^^*)

おいしくなるコツ

ロールパンでなくてもお好きなパンでどうぞ(*^^*)

  • レシピID:1820035322
  • 公開日:2021/10/25
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